아보카도를 먹기 전에 반드시 씻고 드세요! 왜냐면..
  • Original 영어 | 2017-03-09
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  • You should always wash your avocados before eating them — here's why http://www.thisisinsider.com/should-i-wash-avocado-2017-3
아보카도를 먹기 전에 반드시 씻고 드세요! 왜냐면..
Justina_Koe
당신은 껍질이 두꺼운 과일은 씻을 필요가 없다고 생각할 수 도 있지만, 씻어줘야 합니다.
Justina_Koe
아보카도를 씻지 않고 자르면 식중독에 걸릴 확률이 높아집니다. 혹은 원치 않는 세균을 입속에 넣을 수도 있죠. 
Justina_Koe
아보카도 껍질은 굉장히 딱딱해서 화학 물질들이 껍질을 뚫지는 못합니다. 하지만 당신의 몸에서 원하지 않는 농약과 박테리아가 울퉁불퉁한 피부에 잔뜩 묻어 있죠. 아보카드를 씻지 않고 자를 경우, 당신의 칼을 통해 해로운 물질이 과육에 묻게 됩니다.
Justina_Koe
농림부와 링컨에 있는 네브라스카 대학의 자연 자원과에도 아보카도 껍질을 벗기기 위한 지침서에 아보카도를 먹기 전에 아보카도 세척을 권한다고 쓰여 있습니다.
Justina_Koe
아보카도를 세척하는 일은 매우 쉽습니다. 차갑거나 미지근한 물을 이용해서 표면을 부드럽게 문질러주세요. 물론 먹기 전엔 항상 손을 씻어야겠죠.
Justina_Koe
만약 아보카도를 신선하게 보관하길 원하시면, 자르신 후에 바로 라임주스와 잘게 자른 양파와 같이 보관해주시면 됩니다.
Justina_Koe
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